スーパー大麦とオクラで食物繊維パワーUP!
オクラと納豆にスーパー大麦をプラスすることで食物繊維がたっぷり摂れる一品です。
ねばねば食感にはスーパー大麦を多めに入れても美味しいです。
晩酌のお供にも、そうめん・うどんのトッピングとしてもアレンジいただけます。
オクラと納豆にスーパー大麦をプラスすることで食物繊維がたっぷり摂れる一品です。
ねばねば食感にはスーパー大麦を多めに入れても美味しいです。
晩酌のお供にも、そうめん・うどんのトッピングとしてもアレンジいただけます。
おくらを塩ゆでにし、粗熱がとれたら輪切りにする。
梅干しを包丁で叩いてペースト状にする。ボウルに(A)を上から順に入れて混ぜ合わせる。
[2]にスーパー大麦、おくら、納豆、かつお節を入れて混ぜ合わせる。