いつものイタリアンサラダに、スーパー大麦をトッピング！
トマトの赤、モッツアレラチーズの白、バジルの緑が彩り美しいイタリアンサラダ、美味しいですよね。アクセントにプチプチ食感のスーパー大麦をプラスしてみてはいかがでしょうか。
作り方はとっても簡単！ワインとも相性ばっちりですよ
材料（2人分）
- 材料
- 分量
- 茹でたスーパー大麦バーリーマックス
- 20g
- トマト
- 2個
- モッツアレラチーズ
- 20g
- EXオリーブオイル
- 大さじ2
- バジルの葉
- 4枚
- 塩、黒コショウ
- 少々
作り方（2人前）
- 1
トマトを櫛切りにする。
- 2
ボウルに[1]と全ての食材を加えて混ぜる。
