「腸のチカラを科学する」テイジンフード@サイエンス 公式オンラインショップ
4,000円(税込)以上のご購入で送料無料!

材料(4人分)

材料
分量
茹でたスーパー大麦バーリーマックス
40g
水煮大豆
100g
キュウリ
100g
赤玉ねぎ(なければ普通の玉ねぎでもOK!)
60g
ツナ(缶詰)
80g
フルーツトマト
100g
赤ワインビネガー
50g
EXVオリーブオイル
50g
塩、コショウ
適量

作り方

1

キュウリは縦半分に切ったものを薄切りに、赤玉ねぎは1/4にカットしたものを薄切りにする。フルーツトマトは小さく切る。

2

カットしたキュウリ、赤玉ねぎは塩もみして水気を絞る。フルーツトマト、ツナも余分な水気を切る。

3

食材をボウルに入れ、塩、コショウ、赤ワインビネガー、EXVオリーブオイルで味を整える。

ページトップへ