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スーパー大麦ご飯をおいしく炊く方法を、スーパー大麦「バーリーマックスⓇ」のメーカーであるビオリエがおすすめする黄金比を大公開!
どのくらいの分量が適切なの?と迷った方はこちらのレシピを参考にしてくださいね。

このご飯でおにぎりを握ればあのコンビニ風のおむすびがご自宅でも楽しめます。揚げ物などの乗せる丼のご飯にすれば、食物繊維もしっかり摂れる栄養バランスが整う1品に。

大麦ご飯はにおいが気になるという方にも、スーパー大麦なら大丈夫という声も聴かれます。
冷めてもおいしいスーパー大麦ご飯、ぜひお試し下さい。

 

スーパー大麦のちからについてはこちら

 

材料

材料
分量
白米
1合
スーパー大麦(乾燥)
大さじ1(12g)
いつもの水分量+20CC

作り方

1

白米1合と水をいつも通りにセットする

2

スーパー大麦を大さじ1杯(12g)を入れ、少しかき混ぜる

3

水をさらに20CC入れる

ポイント

スーパー大麦を大さじ2杯入れる場合は、プラスするお水は45CC~50CC入れるようにしてください。

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