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スーパー大麦を使ったお料理

フライパンでも簡単!アツアツキーマカレーとチーズのホットサンド

最近はいろいろな簡単調理器具が各メーカーから出ていて、とっても便利にご自宅料理が楽しめますね。

ホットサンドメーカーもたくさん種類が発売されていて、さまざまな使い方も紹介されているのを目にします。もし、ホットサンドメーカーを持っている方には、ぜひ試してもらいたい一品をご紹介です。

持ってないなぁって方も大丈夫!このレシピではフライパンを使った方法をご案内していますよ。

材料

材料
分量
スーパー大麦キーマーカレー
45g(1/4袋)
食パン (6枚切り)
2枚
とろけるスライスチーズ
2枚
バター
大さじ1

作り方

1

スーパー大麦キーマーカレーを耐熱容器に入れ、ラップをしてから電子レンジで1分温める。

2

食パンにスライスチーズ1枚をのせ、その上に[1]のキーマーカレーを全体に広げる。

3

もう一枚のスライスチーズを、[2]広げたキーマーカレーの上にのせ、残りの食パンをのせる。(食パン、チーズ、キーマーカレー、チーズ、食パンの順で重ねる)。

4

フライパンにバターを入れ、溶けてきたら[3]のサンドを入れて弱火で加熱する。

5

綺麗な焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も同じ様に焼き色をつける。

Point!弱火でじっくり加熱することで、中のチーズがトロッと仕上がります。焼いている途中にフライ返して上から数回、そっと押し付けるとホットサンドが綺麗な焼き上がりになりますよ

 

ホットサンドメーカーを使う場合は
サンドの外側になる面にバターを塗ってから、
ホットサンドメーカーに入れると表面がカリッと香ばしく仕上がります。

スーパー大麦キーマカレーについてはこちら

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